- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karakoy-boregi-4419603/
Karaköy Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet baklavalık yufka
Sosu için;
- 1 adet yumurtanın akı
- 1 su bardağından biraz az ılık su
- 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı sirke
İç harcı için;
- 500 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- 2 adet yumurta sarısı
Kıymam biraz fazla yağlı böreğin sosundaki yağı az koyup dengelesem olur mu acaba
defalarca yaptım. çok iyi bir tarif. favoriim
Harika bir tarif, dışarıdan aldığım Karaköy böreğini aratmayan ve o kadar da yağlı olmayan bir sonuç elde ettim. Emeğinize sağlık , tarifiniz için teşekkürler ☺️ Biz çok beğendik 😋
Çok lezzetli oldu. Tarif için teşekkür ederim.
rica ederim afiyet olsun 😘
tereyag mecburi mi
degil
peynirli yapsak olur mu acaba?
Çok kuru kalır
ben yaptim peyniri koyunca kucuk kucuk tereyagi koydum
Ben yaptım çok kuru oluyor
Buket hanım,yufkaları kestikten sonramı harcı koyuyoruz.
Ben pişirdikten sonra dilimledim yufkaları kesmiyoruz arzu hanımcım
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor😃 citir çıtır oluyormu pastanedeki gibimi acaba, deneyecegim inşAllah..
Tesekkür ederim evet çıtır çıtır oluyor umarım beğenirsiniz
ilginiz için teşekkürler
Ben teşekkür ederim
4 kat yaptıktan sonra mı arasına kıyma koyuyoruz acil cevap verirseniz sevinirim şimdi yapacam da 😔
Şimdi gördüm yorumunuzu 2 kat koyun harcı sürün 2 kat daha koyup harcı sürüp içinin kıymasını koyuyoruz ama altına muhakkak nemli bez koyun olur mu o zaman yufkalar yumuşacık oluyor 🤗
iyi olacak hastanın doktor ayağına gelirmiş 😂 bende kac gündür baklavalık yufkayla yapılacak bir börek tarifi arıyordum birden bu tarifi karşımda gördüm böreğiniz harika görünüyo Buket hanım ellerinize sağlık bugün denicem bakalim nasıl olacak 😄
süper olmuş denedim harika oldu buket hanım
Afiyet olsun
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık
Tesekkür ederim 🤗
buket hanim ellerine emeğine sağlıknefis görünüyor miiss 😋😋😋..yuvarlamadan uzun uzun tepsiye dizsek ayni tada ulaşırmışız ?
Tabiki
Bu arada teşekkür ederim