Karamelli Sultan Lokumu

Emine Ayşe Karataslı
Emine Ayşe Karataslı
18.322 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 4 saat üzeri Hazırlama

Karamelli Sultan Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket süt kreması (200 ml)
  • 7 yemek kaşığı toz şeker

Alt Tabanı İçin ;

  • 1 paket sade yada kakaolu petibör bisküvi

Arasına Sürmek İçin ;

  • 1 paket tekli krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Karamelli Sultan Lokumu Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle bisküvileri robottan geçirip toz haline getiriyoruz.
  2. Dikdörtgen orta boy tepsiye eşit şekilde seriyoruz.
  3. Çelik bir tencereye şekeri alıp kısık ateşte eritiyoruz.
  4. Kahverengileşince krema, sütü, unu, nişastayı ekliyoruz. Bu esnada kahverengi şeker şertleşecektir ama karıştırdıkça eriyecek.
  5. El çırpıcı ile sürekli karıştırarak kaşık dönmeyecek şekilde koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
  6. Muhallebi yapımı bitince mikserle çırpıyoruz.
  7. Bisküvi tozunun üzerine döküyoruz ve kaşıkla düzeltiyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
  8. Soğuduktan sonra 1 bardak süt ile hazırlanan krem şantiyi üzerine sürüyoruz.
  9. 1 gece dolapta bekledikten sonra ister uzunlamasına 3 ister 4 parçaya bölüyoruz.
  10. Parça başından spatula yardımıyla kaldırıp 2 hamle de sararak bıçakla kesiyoruz. İsterseniz tek seferde katlayıp da kesebilirsiniz.
  11. Üzerini karamel sos yada fındık, cevizle süsleyebilirsiniz.

Tamamiyle bana ait bir tariftir. Denemenizi tavsiye ederim.

Not: Unu yada nişastayı ölçüsünde kullanın ve mutlaka 1 gece bekleyin yoksa saramazsınız. Krem şantiyi kakaolu da kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun :)

Karamelli Sultan Lokumu 1
Karamelli Sultan Lokumu 2
Karamelli Sultan Lokumu 3

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Karamelli Sultan Lokumu 19.11.2014 15:57 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.06.2019 10:10 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (20)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sultan Sarması Tarifi
Sultan Sarması Tarifi10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama115 B
Karamelli Tavukgöğsü Tarifi
Karamelli Tavukgöğsü Tarifi10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 4 saat üzeri Hazırlama2 B
4 Malzeme İle Prenses Lokumu (videolu) Tarifi
4 Malzeme İle Prenses Lokumu (videolu)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama29 B
Paşa Lokumu Tarifi Videosu
Paşa Lokumu Tarifi Videosu8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 40dk Hazırlama19 B
Sultan Sarması Yapılışı Tarifi
Sultan Sarması Yapılışı10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama39 B
Karamelli Sütlü Basit Tatlı Tarifi
Karamelli Sütlü Basit Tatlı Tarifi4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama15 B
Saray Lokumu Videosu Tarifi
Saray Lokumu Videosu8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama10 B
Kakaolu Lokum Tatlısı Videolu Tarifi
Kakaolu Lokum Tatlısı Videolu10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 4 saat üzeri Hazırlama10 B
Paşa Lokumu Tarifi
Paşa Lokumu Tarifi8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 40dk Hazırlama22 B
Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi
Tavuklu Nohut Yemeği4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama72
Sarımsaklı Poğaça Tarifi
Sarımsaklı Poğaça12-14 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama89
Limonlu Beyaz Çikolatalı Muhallebi Videolu Tarifi
Limonlu Beyaz Çikolatalı Muhallebi Videolu6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 25dk Hazırlama94
Tavuklu Pide Tarifi
Tavuklu Pide6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama127
Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri Tarifi
Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri

Asırlık Tatlı İkramlık - Rahat'ül-hulkum - Türk Lokumu Türk lokumu, asırlardır tüketilen ve özel günleri…

Lokum Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 16 Tarif
Lokum Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 16 Tarif

Lokum, Türk mutfağının en özel, en kıymetli değerlerinden biridir. Özel günlerin aranılan ikramı, Türk kahvesinin…

Tavuk Pirzola Tarifleri: Lokum Kıvamında 25 Çeşit Tarifi
Tavuk Pirzola Tarifleri: Lokum Kıvamında 25 Çeşit

Tadı damağınızda kalacak tavuk pirzola nasıl yapılır? Tavuk pirzola tavuğun, fırında, tavada veya mangalda çok…

Kuzu Pirzola İle Lokum Tadında 8 Tarif Tarifi
Kuzu Pirzola İle Lokum Tadında 8 Tarif

Kırmızı etin en lezzetli kısımlarından pirzola kuzu etinden ise tadına doyum olmaz. Kuzu pirzola, hem…

Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 32 Tarif Tarifi
Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 32 Tarif

Dolabınızda kuşbaşı et var ve akşam yemeği hazırlayacaksınız, o kuşbaşı etle neler yapılır neler! Etin…

Sultan Ahmet Camii Tarihçesi, 10 İlginç Bilgi Tarifi
Sultan Ahmet Camii Tarihçesi, 10 İlginç Bilgi

Tüm Gizemli Yönleri ve Tarihi Dokusuyla Sultan Ahmet Camii Sultan Ahmet Camii, İstanbul’un en çok…

Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske
Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske

Cilt Bakımında Yaş Maya Mucizesi ile Tanışın! Yaş maya, insanlığın var olduğu dönemden günümüze kadar…

Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?
Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?

İlaç Reçetelerini Unutturur: Kombu Mantarı ve Çayı Son zamanlarda sıklıkla karşılaşılan kombu mantarı çayı sıra…

İstiridye Nedir? Nasıl Yenir? Tarifi
İstiridye Nedir? Nasıl Yenir?

Bir Kez Tattıktan Sonra Vazgeçemeyeceksiniz! İstiridye Ilıman denizlerde, kalabalık bir ortamda yaşamayı benimseyen çift kabuklu…

Balıklar Hakkında Merak Edilenler Tarifi
Balıklar Hakkında Merak Edilenler

Derya Kuzularının Mavi Dünyası Besleyiciliği, lezzetleri ve görünümleriyle önemli bir kategoriyi oluşturan balık çeşitleri ile…

Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir?

Şalgam Bitkisi Hakkında Merak Edilenler Daha çok ülkemizin güney bölgelerine özgü bir tat olarak bilinen…

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir? Tarifi
Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir?

Oltadan Tabağa Uskumru Hakkında Her Şey Uskumru deniz balığı olup uskumrugiller familyasına adını veren oldukça…

Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz? Tarifi
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz?

Pera Müzesi Sinema, Sergi ve Sanat Eserleriyle Entelektüelite Pera Müzesi, sanat ve tarihin başkenti olan…

Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021
Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021

Interrail Planlayanlar İçin En İyi Rehber Yazı Yurt dışında interrail ile uygun fiyatlı tren seyahati…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gerekenler Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9 ayın…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir. Gurme restoranlarda…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Tarifler Geri
Videolar Geri