Karışık Sıkmaç ((Patatesli Ve Mercimekli)) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Karışık Sıkmaç ((Patatesli Ve Mercimekli)) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
3 tane patates
2 su bardağı ince bulgur
1 bağ maydanoz
Tuz

Soğanlı sosu için

3 tane soğan
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı biber salçasi
1 çay kasigu tuz
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pulbiber

Karışık Sıkmaç ((Patatesli Ve Mercimekli)) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese merhabalar uzun zaman oldu tarif paylaşmayalı bugün çok lezzetli ve sevdiğim bir tarif paylaşacağım.
Biz sıkmaç deriz ama genelde mercimekli köfte yada patatesli köfte de deniliyor ben ikisini karıştırdım ve çok lezzetli bir köfte oluyor.
Öncelikle düdüklü tencereye kırmızı mercimek ve kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış patatesler koyulur ve üzerini geçecek kadar su konur ama su az olmasın mercimek ve patates piştikten sonra bulgurda buraya ekleyip şişmesi sağlanacak birazda tuz eklemeyi unutmayın.Şimdi de soğanlı sosumuzu hazırlayalım. Soğanları soyup ince bir şekilde doğrayalım ve tavada yağı koyup kavuralım kavrulmuş soğanların üzerine salça ve baharatları ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakalım.En son aşamaya geldik şimdi pişen mercimek, patates ve içine bulgur eklediğimiz karışımı yoğurma kabına alalım ve üzerine soğanlı sosu koyalım ve yoğuralım eğer patatesler iri parçalar kalmışsa elimizde iyice ezerek yoğuralım ve ince ince kıydığımız maydanozuda ekleyip karıştırın ve elimizde çiğ köfte gibi şekil verelim yapacaklara kolay gelsin şimdiden afiyet olsun

Karışık Sıkmaç ((Patatesli Ve Mercimekli)) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

melek tok @melektok

Şikayet Et

seval bilim deneyip begenmene sevindim afiyet olsun canım 😍
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
melek tok @melektok

Şikayet Et

çok teşekkürler tuba deneyip begenmene sevindim afiyet olsun sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Seher ÜNLÜ @Seher_Unlu4

Şikayet Et

ellerinize sağlık Melek hanımcığım harika olmuşlar….
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- melek tok @melektok
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler seher hanimcim güzel yorumunuz için
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
CANAN'IN MUTFAĞI @Canan_Berik

Şikayet Et

Ellerine sağlık Canımmm kardeşim mükemmel olmuştu harika
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- melek tok @melektok
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler canım ablacim afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Hatice Sahin Kapucu @Hatice_SahinKapucu

Şikayet Et

mrhabalar elinize saglik..tariften kac adet cikiyor acaba
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- melek tok @melektok
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba hatice hanim kaç tane çıktı bilmiyorum ama baya bereketli bir köfte oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce