- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-4637581/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet patlıcan
- Kızartmak için sıvı yağ
Harcı İçin
- 300-400 gr kadar kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Sıvıyağ (zeytinyağ)
- Tuz
- Karabiber
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
elinize sağlık sümeyye hanım
Teşekkürler