- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-6155061/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet patlıcan
- 7-8 adet sivri biber
- 2 adet domates
İç harcı için:
- 400 gr dana kıyma
- 8-9 adet sivri biber
- Yarım çay bardağı suvıyağ
- 3 adet soğan
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Bir tutam maydanoz
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- Tuz
- Sıcak su
anladım hayırlısı ablacım
Teşekkürler