- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-6471993/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet patlıcan (büyüklü küçüklü tercih ediyorum ben)
İç Harç ;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 orta boy domates
- 4 adet sivri biber
- 3 orta boy kuru soğan
- 200 gr az yağlı kıyma
- 4 diş sarımsak
- Baharat (tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, yenibahar, isot. Ölçüyü zevkinize göre ayarlayalım. )
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) domates salçası
Kızartmak İçin ;
- Sıvı yağ
- En son pişirirken suya eklemek için 1 yemek kaşığı (silme) domates salçası
Üzerine ;
- Domates
- Biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.