- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-firinda-8775214/
Karnıyarık (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet küçük boy patlıcan ya da 4 adet büyük boy patlıcan
- Sıvı yağ
İç Harcı İçin
- 250 gr kıyma
- 1 büyük soğan
- 2 adet iri domates
- 2 adet kırmızı ya da yeşil biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 buçuk yemek kaşığı salça(domates ve biber salçası karışık)
- 3-4 diş sarımsak
- Baharatlar(pul biber, karabiber, kimyon)
- Tuz
Sosu İçin
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
Üzerine
- Tereyağı
- Çeri domates
- Tüm biber (4 adet)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.