- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-tarifi-8828321/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet patlıcan
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 adet büyük boy kurusoğan
- 2 adet yeşil biber
İç harcı için
- 350 gram kıyma
- 2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı biber salçası
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 adet domates
- 6 adet orta boy yeşil sivri biber
- 1 avuç maydanoz
- Kızartmak için sıvı yağ
Sosu için
- Bir yemek kaşığı salça
- 1,5 su bardağı su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.