- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasarli-alabalik/
Kaşarlı Alabalık Tarifi İçin Malzemeler
- Kişi sayısına göre alabalık
- Kaşar peyniri
- Tereyağı
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Nane
- Kekik
- Tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasarli-alabalik/
Merhaba bugün sizlere çok güzel herkesin bayıldığı evime gelen misafirlerin hep bundan istediği bir tarif paylaşacağım. Umarım sizinde favori tarifiniz olur. #tarifi nerden aldığıma gelirsek, hayatımdaki en değerli kişi, sevdiğim adam beni tavlamak için balık yapmıştı. Bir Karadenizli olarak bende dedim kaşarlı balık mı olurmuş da ☺ Ama oluyormuş hemde öyle bir oluyormuş ki.
Neyse gelelim tarife
Öncelikle alabalıklarınızı balıkçıda temizletiyorsunuz. Kafasını ve kılçıklarını komple aldıyorsunuz. Sonra eve gelip kesme tahtasının üstünde balıklarınızın birer birer üzerinden bıçakla tekrar geçiyorsunuz .Burda amacımız kılçık kaldıysa onları tamamen yok etmek.
Daha sonra fırını 200 dereceye ayarlıyorsunuz önden bir ısıtıyorsunuz.
Balıklarınızı istediğiniz kaba yerleştirip fırına atıyorsunuz.
Balıklar önce suyunu salacak, sonra o suyu çekecek.
Çektiği esnada üzerine tuzunu ve tereyağını atıp, ardından baharatlarınızı atıyorsunuz.
İki Dakika daha bekletip, baharat karışımımızı atıyoruz. Ben eşit olsun diye bütün baharatlardan bir yemek kaşığı alıp, bir poşet içerisinde çalkalayıp karıştırıyorum. O şekil üzerlerine atıyorum. Baharat attıktan sonra kaşarlarımızı da atıp, üzerileri kızardıktan sonra fırından alıp afiyetle yiyoruz.
Ben extra yanına patates püresi ve haydari ve salata yapıyorum deneyin pişman Olmazsınız bu üçü çok yakışıyor balık yanına ☺☺☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Avlanmasından Pişirilmesine Dek Alabalık “Derya kuzusu bunlar” dendiğinde aklınıza sadece deniz gelmesin, sofraların göz bebeği…
Herhangi bir mevsime ait olmayan Alabalık, canınız her balık çektiğinde kolaylıkla bulabileceğiniz bir balık çeşididir.…
Alabalık Yağı: Hiç Duymadığınız Şifalı Özellikleri Alabalık, tatlı suda yaşayan bir balık türüdür. Diğer balık…
Kum Midyesi: Çıkarılması Zor, Lezzeti Özgün! İtalya ve Yunanistan mutfağında en çok tercih edilen kabuklu…
Surf and Turf: Deniz Ürünlü Kırmızı Et Sunumu Son zamanların yükselen yemek trendi surf and…
Fırının sıcaklığının her taraftan pişirme kabını sarmasıyla ortaya çıkan ve içinde pişenin damaklara şenlik hale…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim mutlaka deneyin çok Seveceksiniz
çok güzel görünüyor ellerinizd saglık mutlaka deniycem