Kaşarlı Sucuklu Pide

Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı ılık süt
• 3 çay bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Un(5-5. 5 su bardağı)

İç Harcı ;

• Rendelenmiş kaşar peynir ve sucuk
• Her pide için 1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin

Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle hamur için tüm malzemeleri bir kapta karıştırarak yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Unu kontrollü ekleyelim.
3. Ağzını kapatarak hamurun mayalanmasını bekleyelim. ( 40-45 dakika kadar).
4. Mayalanma hamuru 10 veya 12 eşit beze yapın.
5. Bezeleri oklava veya merdane yardımı ile uzun şekilde tepsi boyutunda açarak içine peynirli harcı koyup 1 tatlı kaşığı tereyağı üzerine dağıtalım. (Resimdeki gibi)
6. Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
7. Önceden ısınmış 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar tutun.
8. Çıkınca istediğiniz boyda dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyetle🤗