Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi
Ferahnaz Glm
384
kişinin defterinde

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça

3 puan, average: 5,00 3 puan, average: 5,00 3 puan, average: 5,00 3 puan, average: 5,00 3 puan, average: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 1 saat 30dk
Pişirme: 20dk

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo un
  • 500 gram soğuk su
  • 1 yemek kaşığı kadar tuz
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 500 gram tereyağ (Margarinde olabilir)

İçi için;

  • 150 gr beyaz peynir

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta
  • Susam

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Unumuzu yoğurma kabına alıyoruz. Yumurta ve tereyağ hariç bütün malzemeleri ekleyip fazla yoğurmuyoruz resimde de belli oluyor zaten.
  2. Yoğurulan hamuru bir tabak içine alıp yarım saat buzdolabında bekletiyoruz.
  3. Tezgaha alıp kare şeklinde açıyoruz. Yaklaşık elliye elli santim kadar tereyağ veya margarini hamurun üstüne rendeleyip hamuru ikiye katlıyoruz.
  4. Katlamış olduğumuz hamuru tekrar ikiye katlayıp hafifçe bastırıyoruz.
  5. Tekrar tabağa alıp güzelce streç folyoyla yada bir poşet içine alıp buzlukta yarım saat bekletiyoruz.
  6. Tezgaha alıp açıp önce yaptığımız gibi katlayıp tekrar buzluğa koyuyoruz. Bu açma işlemi üç kez yapıyoruz
  7. Dördüncüde tekrar açıp istediğiniz büyüklükte kesip içine peynirini koyup kapatıp tepsiye alıyoruz.
  8. Üstüne yumurta sürüp susam serpelim.
  9. Önceden ısıtılmış 250 dereceli fırına sürüyoruz.
  10. Poğaçalar kabarmaya başlayınca fırını ayarını 180 düşürüp kontrollü şekilde kızarana kadar pişirelim iyice soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
    Afiyet olsun.

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kat Kat Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi 13.01.2021 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.