- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-corek-11218335/
Katmer Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Çeyrek su bardağı sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 1 yumurta
- 5,5 -6 su bardağı un
Arası için
- 150 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağı
Açmak için
- Göz kararı un ve nişasta karışımı
Üzeri için
- Yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
Tteşekkürler
ELLERİNİZE SAĞLIK…En son aşamada dolaptan çıkarıp tekrar açıp katlayalım derken yeniden mi yağ sürüp mü katlıyor tepsiye koyuyoruz .Yoksa dolaptan çıkarıp. hafif kare açıyor tepsiye mi diziyoruz
Tekrar yağ surmenize gerek yok kare açıp tepsiye diyebilirsiniz