Kavrulmuş Undan Nefis Elmalı Kurabiye (Kıyır Kıyır)

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıyır kıyır nefis elmalı kurabiyelerimizi hazırlamaya başlayalım.

Kavrulmuş Undan Nefis Elmalı Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

250 gram yumuşamış tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı un (kavurmak için)
2-2.5 su bardağı kadar un

İç harcı için;

3-4 adet elma
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

Pudra şekeri

Kavrulmuş Undan Nefis Elmalı Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bir bardak unu bir tavaya alarak orta ateşte sürekli karıştırarak yaklaşık 10 dakika kadar kavuralım .
Ocaktan alıp soğumaya bırakalım ,tamamen soğuduğunda ya da oda sıcaklığına geldiğinde kullanmaya hazırdır.
Hamuru hazırlamak için öncelikle sıvı malzemeleri bir kapta karıştıralım.
Daha sonra kavrulmuş onu ve diğer kuru malzemeleri sırasına göre yavaş yavaş ekleyip yoğuralım.
Unu her zaman yavaş yavaş ilave edin yumuşak ele yapışmayan güzel bir hamur elde edelim vaktiniz varsa hamuru 15-20 dakika kadar buzdolabına koyup dinlendirin.
İç harcı için rendelenmiş elmaları bir tavaya alın şekeri de ekleyip karıştırıp soteleyin, yumuşayınca tarçın da ekleyin biraz daha soteleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Dinlenmiş hamuru ikiye bölüp her bir parçayı yağlı kağıdın arasına koyup güzelce açın ben ilk hamuru da 2 hamuru da 16 eşit parçaya böldüm toplamda 32 adet ideal boylarda kurabiyelerim oldu .
Üçgen dilimlerin geniş kısmına 1 tatlı kaşığı elmalı harçtan koyun sarıp yağlı kağıt koymuş olduğumuz tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Kurabiyeler piştikten sonra çıkarın soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun🍽🥧🌟🌟.

🗒 Not ;denemenizi mutlaka ama mutlaka tavsiye ediyorum aşırı lezzetli ve kıyır kıyır bir kurabiye kavrulmuş un sayesinde o kadar güzel bir kokusu var ki insanın yedikçe yedirtiyor bu tarifi denedikten sonra başka bir elmalı kurabiye tarifi denemeyeceğinize eminim🍎❤️‍🔥💯👌🏻.

Kavrulmuş Undan Nefis Elmalı Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (29)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

kader çelikkol @kaderdmrky

Şikayet Et

merhaba 1 gun once yapsak taze kalıyor mu
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
- Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
  
  Şikayet Et
  
  Bu arada konyanın neresindensiniz 😊🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Mutfak aşkı_25 @Pinar_Eraydogdu

Şikayet Et

Denedim çok güzel oldu ellerine sağlık tarif birebir tuttu
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun hayırlı akşamlar sayfamada beklerim takip ederseniz çok sevinirim 💞💕😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010

Şikayet Et

ellerinize sağlık @Tanay tiryaki : ) enfes görünüyor denediğiniz için çok teşekkür ederim sayfamada beklerim takip ederseniz çok sevinirim 💜💜💜
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Mahmut Merve @Mahmut_Merve

Şikayet Et

Merhaba bu tarifi yapıp pişirip buzluğa atsak herhangi bir sakıncası var mı
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
- Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
  
  Şikayet Et
  
  merhabalar. Yorumunuz için çok teşekkür ederim Tabikide saklanabilir fakat koku çekmemesi için hava almayacak bir kaba koymanız gerekiyor
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce
  - Mahmut Merve @Mahmut_Merve
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkür ederim 🙏🏻
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 ay önce
- Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
  
  Şikayet Et
  
  sayfamada beklerim takip ederseniz çok sevinirim hayırlı geceler 💓
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010

Şikayet Et

evet bir kaç gün tazeliğini koruyor yaparsanız fotoğraf atmayı unutmayın sayfamada beklerim takip ederseniz çok sevinirim hayırlı günler
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
kader çelikkol @kaderdmrky

Şikayet Et

merhaba 1 gun once yapsak taze kalıyor mu
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
- Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
  
  Şikayet Et
  
  Bu arada konyanın neresindensiniz 😊🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
Burcu türkmen @burcu_turkmen8987

Şikayet Et

Ellerinize sağlık🥰🥰🥰
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
- Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
zehranin_mutfagindan @zehranin_mutfagindan

Şikayet Et

Çok güzel olmuş eline sağlık 🤗
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim denemenizi de mutlaka tavsiye ediyorum 💜💜 sayfamada beklerim takip ederseniz çok sevinirim ✨️✨️✨️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
Duygu @duygu2484

Şikayet Et

çok lezzetli oldu 👌
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
- Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık duygu hanım muhteşem olmuş sayfamada beklerim takip ederseniz çok sevinirim 🥰🥰😘😘😘🤗🤗🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce
Merve' nin mutfağı @_bircicekaski_7063

Şikayet Et

Çok güzel olmuş ablam eline sağlık 🥰😘
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
- Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim cnm🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce
Fatma Kıran @fatmakiran

Şikayet Et

ellerinize sağlık en sevdiğim 🌹
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
- Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
  
  Şikayet Et
  
  denemeniz de mutlaka tavsiye ediyorum asla vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet denediğiniz zaman fotoğraf atarsanız çok sevinirim şimdiden afiyet olsun🤍🤍🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce
- Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
  
  Şikayet Et
  
  Konya’dan da selam olsun😘
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
- Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
  
  Şikayet Et
  
  siz konyanın nersindensiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
  - Fatma Kıran @fatmakiran
    
    Şikayet Et
    
    meram. siz
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 ay önce
  - Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
    
    Şikayet Et
    
    tanıştığıma çok memnun oldum 💖
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 ay önce
  - Fatma Kıran @fatmakiran
    
    Şikayet Et
    
    bende memnun oldum. Sevgiler iyi geceler 🌹
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 ay önce
  - Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
    
    Şikayet Et
    
    sizede
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 ay önce
  - Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010
    
    Şikayet Et
    
    sayfamada beklerim takip ederseniz sevinirim 💞
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 ay önce
Feryal'in Mutfağı @zehraeylul-8010

Şikayet Et

aynen öyle dediğiniz gibi oluyor bir yiyen birdaha bırakamıyor gerçekten sizinde mutlaka denemenizi tavsiye ederim 😘😘
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
💕LEZZET-İ ŞAHANE MUTFAK💕 🍽 @canpatron_6844

Şikayet Et

tarif değişik ve lezzetli olmuş feryal hanım, un kavrulduğu için bisküvi gibi bir tat verdiğini düşünüyorum. elinize emeğinize sağlık .💯😇💕
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce