Kavurarak Kısır Yapımı Tarifi
Mavi Düş
65
kişinin defterinde

Kavurarak Kısır Yapımı

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 10dk

Kavurarak Kısır Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1. 5 su bardağı sıcak su
  • 2 orta boy soğan
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 büyük boy domates
  • 1 yeşil biber
  • 1 salatalık
  • Yeşil soğan, maydanoz
  • Limon suyu
  • Tuz, karabiber, pul biber, kimyon

Kavurarak Kısır Yapımı Tarifi Yapılışı

Önce bulguru bir kaba koyun ve sıcak suyu ekleyip ağzını kapatıp dinlenmeye bırakın. Soğanları ince ince doğrayın. Sıvı yağ ile bir tencerede kavurmaya başlayın. Soğanlar sönünce salçaları da ekleyip biraz daha kavurun. Daha sonra yumuşayan bulguru ekleyip 5 dakika kadar kavurun. Bir kaba aldığınız kavrulan bulgurun ilk sıcaklığı geçince tuzu, minik doğranmış domates, biber, salatalık, ince kıyılmış yeşil soğan ve maydanoz ve baharatları ekleyip karıştırın. En son limon suyunu da ekleyip tekrar karıştırın. Kısırımız hazır. Afiyet olsun.

Kavurarak Kısır Yapımı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kavurarak Kısır Yapımı Tarifi 10.06.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.