- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-mantisi-buzluk-icin-4751367/
Kayseri Mantısı (Buzluk İçin) Tarifi İçin Malzemeler
İç harcına
- 500 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Hamuru için
- 6 su bardağı un
- 1 yumurta
- Tuz
merhaba bisey soylemek.istiyorum ben kayseriliyim mantinizin sekli cok guzel fakat onu boyle unlamayin neden derseniz suya girdiginde bulas bulas oluyor.dolaba atacaksan once șokla oyle at o nasil oluyo soyleyim yaptigin mantiyi bi tepsiye koy azar azar buzlukta 5 er dakika durut oyle dolap posetine koy at dolaba guzel gorunuyor bulas olmasin istedim.afiyet olsun