- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-mantisi-tarifi/
Kayseri Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 2 su bardağı ılık su
- 6 su bardağı un
- Tuz
İç Malzemesi İçin;
- 300 gram kıyma
- 2 adet soğan
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Tuz
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt (sarımsağın tadının ağzınıza gelmesini istemiyorsanız sarımsağı rendeleyip yağı ve naneyle kavurun)
- 80 gram tereyağı
- Sıvı yağ
- Nane
- Pul biber
Tarif için teşekkürler kalabalık bir aile için gayet iyi ölçüleriniz :-)