- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-10751903/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı;
- Yarım kilo kıyma
- 2 adet domates rendesi
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet orta boy soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 su bardağı sıcak su
Hamuru için;
- 1,5 su bardağı su
- 1,5 su bardağı süt
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
Üzeri için;
- Yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.