- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-11275673/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 su bardağı un
Kıymalı harç için malzemeler
- 500 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 2 adet kapta biber
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
Üzeri için
- Sarımsaklı yoğurt
malzemesi biraz az olmuş ama gene de güzel olmuş ellerinize sağlık
aslında içi alt kısımlarında baya bol oldu üste hesap hatası oldu diyelim teşekkür ederim yorumunuz için 😍
Afiyetler olsun