- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-11534567/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Lavaşı için:
- 5-5,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
Yağlama için:
- 400 gram kıyma
- 1 kuru soğan
- 1 dış sarımsak
- 1 kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tozbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
- 1 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- Maydonoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.