- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-319511/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un
Kıyma harcı için;
- 500 gr kıyma
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 soğan
- 4 domates
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hamuru tarftekı gbı yaptım we cok fazla oldu 4 su bardagı artı 1 su bardagı sut cok fazla bnce…
ellerinize saglik. kayserimin yaglamasi enfesss