- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-4825806/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin ;
- 1 yemek kaşığı insta kuru maya
- 2 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Alabildiği kadar un
Kıymalı İç Harç İçin ;
- 500 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 büyük boy soğan
- 3 tane orta boy domates
- 4-5 tane yeşil biber
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- 2 su bardağı sıcak su
Tercihe Göre ;
- Yoğurtlu sos
- Bir kase yoğurt
- 2 diş sarımsak (ekleyerek karıştırın)
ellerinize saglik bende yaptim cok guzel oldu ev halki begendi
Öncelikle sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun ☺️
ellerinize sağlık Aynur hanım
Çok teşekkür ederim Buse hanımcığım ☺️