- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-7791846/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş ekmeği için:
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- Un
İç harcı için:
- 300 gram kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 1 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet orta boy domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Kimyon
Üzerine :
- Sarımsaklı yoğurt ilave edebilirsiniz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.