- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-8135875/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- Yarım paket maya (30 gramın yarısı )
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kıyma harcı için;
- 1/2 (yarım) kg yağsız kıyma
- 4 adet orta boy kuru soğan
- 4 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytin yağı
- Birer çay kaşığı kara biber, pul biber, kırmızı toz biber, nane, ve tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.