- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-9073373/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Kıyması için;
- 2 büyük boy soğan
- Yarım kilo kıyma
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 2 adet boy domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- Kekik
- 1 su bardağına yakın su
- İnce kıyılmış maydanoz
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
Lavaş için;
- 2,5 su bardağı su
- 1 paket toz yada yarım yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un
Hazır lavaşla da yapabilirsiniz.
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.