- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-sebit-2425061/
Kayseri Yağlaması (Şebit) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 6 bardak un
- 1 kase un (hamur açarken kullanacağız)
- 3 bardak ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Harç için;
- 400 gr kıyma
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 5 adet soğan
- 4 adet domates
- 3 adet biber
- 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
- 1, 5 bardak ılık su
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
- 1 kase yoğurt
- 5 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.