- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Herkese mutlu günler.
Bugün kayserimin meşhur yağlaması ile geldim.
Bir kayseri li olarak paylaşmazsam olmazdı. 😊.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Herkese mutlu günler.
Bugün kayserimin meşhur yağlaması ile geldim.
Bir kayseri li olarak paylaşmazsam olmazdı. 😊.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-sebit-9009748/
Kayseri Yağlaması (Şebit) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg. un
- 3 su bardağı ılık su (su miktarı değişebilir)
- 1 paket instant maya veya yarım yaş maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
Kıymalı iç için:
- 400 gram yağsız kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salça
- Yarım yemek kaşığı biber salça
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam maydanoz
- Yarım su bardağı su
Üzeri için:
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.