Kıbrıs Tatlısı

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı sıvı yağı
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
Vanilya

Şerbeti için

2 bardak şeker
2 buçuk bardak su
Yarım limon suyu

Muhallebi için

4 su bardağı süt
2 kaşık un
2 kaşık nişasta
4 yemek kaşığı şeker
Vanilya

Soğuduktan sonra muhallebiye katmak için

1 paket krem şanti

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak şerbeti hazırlayalım. Şeker ve suyu tencereye alın, ocağa koyun ,altını yakın kaynatın.
Kaynadıktan sonra limon suyu damlatalım ve soğumaya bırakın şimdi tatlıya geçelim.
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
Üzerine sıvı yağı dokun ve çırpın.
Sonra galeta ununu cevizi ve hindistan cevizini de döküp iyice karıştırın.
Kabarma tozunu ve vanilyayı da ekleyin yağlanmış fırın tepsisine dökün kıvamı biraz sert oluyor ama sorun olmuyor kaşık yardımı ile düzeltin.
175 derece fırında 20 dk pişirin o pişerken biz muhallebiyi yapalım. Sütü, şekeri ,nişastalı ve unu tencereye alalım ve altını yakalım koyulaşıncaya kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.
Piştikten sonra altını kapatıp soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra içine 1 paket krem santi döküp 5 dk çırpın. O beklesin pişen tatlımızı fırından çıkarın.
İlk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti dökün iyice soğuyunca muhallebiyi üzerine dökün iyice yayın ve dilimleyin.
Üzerini istediğiniz şeyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 💞💞💞💞💞💞.

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.