- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kilice-mardin-mevlut-ekmegi/
Kıliçe (Mardin Mevlüt Ekmeği) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı tam buğday unu
- 125 gr Tereyağı
- 1. 5 çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1su bardağı + 1/3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı anason veya rezene (çekilmiş)
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 çay kaşığı karanfil tozu
- 1 çay kaşığı dolusu yenibahar
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerine;
- 2 yumurta sarısı
Aşığım bu lezzete elinize sağlık
Merhaba tadi nasil oluyor acaba ? Benzettignz birsey var mi ilk defa denicemde mevlut icin
Merhabalar . Tatlı hoş aromalı bir çörek bayramlarda yapılan çörekler gibi.
Tadi nasıl oluyor yani pastanede deki gibi oluyor mu
ekmek çok güzel olmuş elinize sağlık
çok tesekkur ederim
eline emegine saglik muhtesem gozukuyo selam ve sevgilerimle allah a emanet olun
tesekkurler sizde allaha emanetsiniz tuğba hanim