- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisir-5874570/
Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük su bardağı ince bulgur
- Yarım su sıcak su (bulguru ıslatmak için)
- 3 yaprak marul
- 1 demet maydanoz
- 3 adet taze soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı(soğanı kavurmak için)
- 1 küçük salatalık
- 1 Tane domates
- 1 tane orta boy sivri biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı (az gelirse ekleme yapın)
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası (benim salçam çok acı olduğu için normalde 1 tatlı kaşığı)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak (ben mevsiminde taze sarımsak kullanıyorum)
- 1 küçük soğan
Sosu İçin ;
- 1 adet limon
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- İsteğe bağlı tuz
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor 🌸🌸🌸
Teşekkürederim yapanlar afiyetle yer inşallah ♥️