Kısır Tarifi
Banu’ nun pratik yemekleri
6
kişinin defterinde

Kısır Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 çay bardağı kısırlık bulgur
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 3 dal taze soğan
  • 2 adet domates
  • 6-7 dal kıvırcık
  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • 1, 5 limon
  • Nane, tuz, karabiber, pul biber, kimyon
  • Soğanları pişirmek için; 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Bulgurları ıslatmak için sıcak su

Kısır Tarifi Yapılışı

  1. Zeytinyağını tavaya alıp soğanları kavuralım.
  2. Soğanların üzerine salçaları ilave edip harmanlayalım.
  3. Üzerine baharatları ekleyelim.
  4. Bulgurları ıslatalım.
  5. Yeşillikleri ve domatesi yıkayıp ince ince kıyalım.
  6. Islanan bulgurların üzerine pişen soğanları ekleyelim.
  7. Salça ve bulgur iyice birbirine geçsin.
  8. İnce kıydığımız yeşillikleri ekleyip yağ ve limonunu da katalım.
  9. Üzerine birazda ekşilik vermesi için isteğe göre sumak koyabilirsiniz.

(Benim maydanoza alerjim olmadığı için koymadım. Siz ekleyebilirsiniz. )
Afiyet olsun.

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kısır Tarifi 12.07.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.