- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-patlicanli-kirmizi-biberli-kahvaltilik-kapya-biberli/
Kışlık Patlıcanlı Kırmızı Biberli Kahvaltılık (Kapya Biberli) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 kilo Kırmızı Biber(Tarhana Biberi, Kapya Biber de deniyor)
- 5 kilo domates
- 3 kilo patlıcan
- Küçük bir baş sarımsak
- 1 bardak sıvı yağ(İsteğe göre yarısı zeytinyağı yarısı ayçiçek yağı olabilir)
- 4-5 yemek kaşığı tuz(Damak tadınıza göre tadarak ayarlayın)
- 5-6 yemek kaşığı şeker
- 10-15 adet yarım litrelik kavanoz(sıcak suyla kapaklarıyla birlikte iyice yıkanmış olmalı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.