Kışlık Üzüm Kompostosu - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

بسم الله الرحمن ارحيم.

Selamün aleyküm değerli arkadaşlar. Sizlerle muhteşem bir kışlık komposto tarifi paylaşacağım.

Kışlık Üzüm Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler

5-6 kg üzüm
15 adet 1lt lik kavanoz
15 klasik çay bardağı şeker
Su

Kışlık Üzüm Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle büyük boy bir tencere içerisine suyumuzu koyup kaynamaya bırakalım.
Su miktarı tencereye kaç tane kavanoz yerleşiyorsa o kavanozların üzerini geçecek kadar olmalıdır.
Ardından kavanozlarımızı alalım ve içerisine salkımından ayıklayıp yıkadığımız üzüm tanelerini kavanozun yarısına gelecek şekilde dolduralım.
Burada istediğiniz üzümü kullanabilirsiniz ben çekirdeksiz üzüm kullandım.
Bir kavanoza bir çay bardağı şeker olacak şekilde üzümlerimizin üzerine şekeri boşaltalım.
Daha sonra kavanozun kapak kısmına kadar içerisine suyu dolduralım.
Kapaklarını sıkıca kapatıp kaymayan suya kapağı yukarı gelecek şekilde kavanozlarımızı yerleştirelim.
Burada tencere içindeki su kavanozun üzerini kapatması gerekir.
Kavanozlarımız ön beş dk kaynayınca bir bez ve kaşık yardımıyla alıp kapağını tekrar sıkılayıp bir tepsinin üzerine ters çevirelim.
Dikkatli bir şekilde bu işlemi yapalım ki elimiz yanmasın.
Ters çevirdiğimiz kavanozlarımız bu şekilde bir gün beklesin ki konservelensin.
Ertesi gün kompostolarımızı hava sıcaksa dolapta değilse güneş almayan bir yerde muhafaza edecek şekilde kaldıralım.
Bir haftadan sonra tüketmeye başlayabilirsiniz.
Kavanozlarımız kaynadıktan sonra ters çevirdiğimizde içerisinde hala şeker erimediyse endişelenmeyin bekledikçe kendi kendine eriyip tatlanacaktır. Şimdiden afiyet olsun sağlıcakla kalın 💕.

Kışlık Üzüm Kompostosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.