Hafsa Mutfakta
Hafsa Mutfakta
352 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Kivi Soslu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Alt tabanı için;

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 4 çorba kaşığı erimiş tereyağı

Orta katı için;

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet vanilya
  • 1 kutu süt kreması
  • 250 gr labne
  • 4 yemek kaşığı un(tepeleme)

Kivi sosu için;

  • 4 adet kivi
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
  • Yarım su bardağı toz şeker

Kivi Soslu Cheesecake Tarifi Yapılışı

Önce yulaflı bisküvileri rondoda un haline getirdikten sonra erimiş tereyağınıda ilave ediyoruz. Bir defa güzelce yoğurup, kelepçeli kalıbımızın tabağına yağlı kağıt serip bu karışımı bastırarak güzelce yayıyoruz. Buzlukta orta katını hazırlayana kadar bekletiyoruz.

  1. Orta katı için yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
  2. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip en az 5 dk kadar çırpıyoruz.
  3. Tavsiyem her malzemeyi ekledikçe diğerine geçmeden mutlaka 5-6 sn çırpın ve diğer malzemeyi ekleyin.
  4. Böylece hepsi güzelce karışmış oluyor.
  5. Güzel bir kıvam alınca, hepsi özleşince, hazırladığımız alt tabanı buzluktan çıkartıp üzerine yavaş yavaş döküyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırınımızda 35 dk pişiriyoruz. Not: Fırının içine küçük borcamlardan yada ısıya dayanıklı bir kabın içerisine su koyup fırının alt katına yerleştirin, böylece cheesecakeniz çatlamayacaktır.
  7. Üzeri kızarınca çıkardığımız cheesecakemizi oda sıcaklığında ılımaya bırakıyoruz, bu esnada sosumuzu hazırlıyoruz.
  8. Sosu için kivilerimizi rondoda püre haline getirdikten sonra, orta boy tenceremizi ocağa alıyoruz kivi püremizi, şeker ve nişastamızı da ilave edip hafif koyulaşıncaya kadar yavaş yavaş karıştırıyoruz.
  9. Kıvam alınca yani hafif koyulaşınca ocağın altını kapatıp ilk sıcaklığının gitmesini bekliyoruz.
  10. Sonra fırından çıkıp ılıyan peynir dolgumuzun üzerine döküyoruz ve işte hazır;)

Not: Öğlene misafiriniz varsa ve sabahtan yaptıysanız buzlukta 1 saat tuttuktan sonra servis yapabilirsiniz, 2-3 saat vaktiniz varsa buzdolabının altında dinlenmesi yeterli olacaktır. Ama en güzeli birgün önceden hazırlamanız olacaktır; )

Not:Ben 26 cm lik kalıp kullandığım için ince oldu dolgusu siz 20-22 cm lik kullanırsanız daha da dolgun görünür.

Afiyet ve şifa olsun.

Kivi Soslu Cheesecake
Kivi Soslu Cheesecake
Kivi Soslu Cheesecake
Kivi Soslu Cheesecake

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kivi Soslu Cheesecake 08.05.2015 15:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.09.2019 17:47 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (8)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama94 B
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama59 B
Fırınsız Cheesecake Tarifi
Fırınsız Cheesecake Tarifi8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama45 B
Lotus Cheesecake Tarifi
Lotus Cheesecake8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama154
Snickers Cheesecake (Fırında Pişmeyen Tarif) Tarifi
Snickers Cheesecake (Fırında Pişmeyen Tarif)8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama12 B
Çilekli Mini Cheesecake Tarifi
Çilekli Mini Cheesecake4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama1494
Porsiyonluk Cheesecake (Mini Cheesecake) Tarifi
Porsiyonluk Cheesecake (Mini Cheesecake)10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama62
Negrolu Pişmeyen Filtre Kahveli Cheesecake (Videolu) Tarifi
Negrolu Pişmeyen Filtre Kahveli Cheesecake (Videolu)8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama1159
Ağızda Dağılan Susamlı Kakaolu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Susamlı Kakaolu Kurabiye8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama20
Köylü Kahkesi Tarifi
Köylü Kahkesi16 Kişi ve üstü kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama13
Soğuk Şerbetli Parmak Tatlısı Tarifi
Soğuk Şerbetli Parmak Tatlısı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama5
Tavuklu Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi
Tavuklu Sebzeli Şehriye Pilavı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama17
Kadayıflı Burma Baklava Tarifi
Kadayıflı Burma Baklava12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama26
Doğal Kivi Çayı: Bağışıklığı Güçlendirir Tarifi
Doğal Kivi Çayı: Bağışıklığı Güçlendirir

Kivi Çayı: Antioksidan, Vitamin Deposu Kivi, C vitamini ve antioksidan maddeleri yüksek oranda barındıran bir…

Kivi Suyunun Az Bilinen 10 Harika Faydası Tarifi
Kivi Suyunun Az Bilinen 10 Harika Faydası

Detoks Etkili Kivi Suyunun Faydaları Tropikal meyvelerden biri olan kivi, yüksek oranda C vitamini içermesi…

Vitamin Deposu Kivinin Az Bilinen 5 Faydası Tarifi
Vitamin Deposu Kivinin Az Bilinen 5 Faydası

Enfes Tropikal Mucize: Kivinin Faydaları Kendine has dokusu ve lezzetiyle öne çıkan kiviyi taze yemek…

Evde Kivi Yetiştiriciliği: Videolu 3 Kolay Adım Tarifi
Evde Kivi Yetiştiriciliği: Videolu 3 Kolay Adım

Kivi En Kolay Nasıl Yetiştirilir? Kivi, en zengin içerikli besinlerden biridir. Tadı oldukça lezzetli olan…

Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif Tarifi
Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif

Tatlı konusunda tercihiniz sütlüden, şerbetliden ya da çikolatalıdan yana mı olur? Yoksa cheesecake mi? Dünya…

Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi
Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi

Mutluluk hormonunu artıran etkisiyle küçük, büyük herkesin aşığı olduğu çikolata ve onun bu lezzetinden faydalanılarak …

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri