Kıymalı Karnabahar Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 tane küçük boy karnabahar
1 tane soğan
100 gram kıyma
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı salça
4 çorba kaşığı rende domates
1 su bardağı su
2 çay bardağı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kişniş
1 çay kaşığı kimyon

Karnabaharı haşlamak için;

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar. Kışın en sevdiğim yemeklerden bir tanesi. Karnabaharın en lezzetli hali. Yemelere doyulmaz bir yemek. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😋.

Karnabaharlarımızı ayıklayalım.
Suyumuz kaynadıktan sonra içerisine bir çimdik tuz ilave edip ayıkladığımız karnabaharlarımızı koyayım 10 dakika haşlayalım.
Haşlanan karnabaharlar süzelim.
Tavaya zeytinyağı ve ay şeklinde doğranan soğanları alıp sararasıya kadar kavuralım.
Soğanlar sarardıktan sonra kıymamızı ilave edip güzelce kavuralım.
Kavrulduktan sonra sırayla domates salçası, domates rendesi ve baharatlarımızı ekleyip karıştıralım.
Bir su bardağı suyumuzu da döküp kaynatalım.
Kaynadıktan sonra kıymalı sosunuzu başka bir yere alalım.
Haşlanan karnabaharları tavamıza güzelce dizelim.
Üzerine hazırlamış olduğumuz kıymalı sosu dökelim.
Tavanın kapağını kapatıp kaynamaya başladıktan sonra yemeğimiz altını en kısa getirip karnabaharlar yumuşayana kadar pişirelim.
Pişen karnabaharlarımız 15-20 dakika dinlendikten sonra servis yapalım.

Ağız tadıyla yeme dileğiyle 💕💕💕.

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Özge’nin Mutfağı @ozgeozzl

Şikayet Et

cok leziz gorunuyor elinize saglik😊 ben haslamadan yapiyorum haslamanizin sebebi ne ?
- Yanıtla
- 0
- 7 gün önce
- Pınar’ın Altın Tarifleri @Pinarozell_Dogan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim ☺️ haşladığın zaman hem ağır kokusu hemde fazla gazını almış oluyorsun. Haşlayarak denersen farkı anların. Umarım dener ve beğenirsin 🥰🥰🥰
  Yanıtla
  
  2
  
  7 gün önce