- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiyir-kiyir-ispanakli-mantarli-kis-tam-kivaminda/
Kıyır Kıyır Ispanaklı Mantarlı Kiş (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3 yemek kaşığı tereyağı (100 gram kadar)
- 1 adet yumurta
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- Yarım çay bardağı su
- 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- Tuz
İç harcı için;
- 1 demet ıspanak
- 1 adet soğan
- 7-8 adet kültür mantarı
- Tuz
Kavurmak için;
- Sıvı yağ
Sosu için;
- 1 çay bardağı süt (yarım paket krema da olabilir)
- 1 adet yumurta
- Çay kaşığının ucu ile karabiber
- Tuz
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
çok teşekkür ederim
elinize saglik kalibiniz kaç santim acaba
Teşekkür ederim 🌸 28 cm 😇