- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiyir-pide/
Kıyır Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- Un (Hamurun kıvamı ne çok katı ne çok yumuşak )
İç Harcı İçin;
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet rende kuru soğan
- 4 diş rende sarımsak
- 1 adet rende domates
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
pideler nefiss olmuş ellerine sağlık afiyetle yiyin.
Çok teşekkürler Nur hanım