- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-balkabagi-dolmasi/
Kıymalı Balkabağı Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane küçük balkabağı (benimki yaklaşık 600 gramdı)
- 150 gr kıyma
- 1 tane kuru soğan
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Birkaç dal maydanoz ve dereotu
- 1 küçük havuç
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 50 gr beyaz peynir
- Çok az kaşar peyniri
Harika,bende kıymayı çiğden koyuyorum,çok güzel oluyor.Böyle de deneyin derin.Elinize sağlık 👍🏻
aslında öyle yapacaktım ama kıyma pişince azalır daha çok girsin diye kavurdum 😄 teşekkür ederim 👍
😁👍🏻
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👍👏👌
teşekkürler 😊