- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-besamel-soslu-karnabahar-11670129/
Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet küçük boy karnabahar
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Beşamel sos için:
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
üstünü biraz kizarman gerekirdi bu böyle fırına daha girmemis gbi görünüyor
Kızarınca tabıkı daha güzel oluyor ama oğlum bu şekilde yediği için fırında çok tutmuyorum