- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-cerkez-mantisi/
Kıymalı Çerkez Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 su bardağı su
- 2 adet yumurta
- 5 su bardağı un (Bardaklar tepeli olacak)
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
Kıymalı iç malzemesi:
- 1 büyük soğan,
- 400 gr kıyma
- Karabiber,
- Kırmızı pulbiber, tuz
Üzeri için:
- Yoğurt
- Sarımsak
Salçalı sos için:
- Yarım tatlı kaşığı tereyağı
- Yarım tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Nane
- Tuz
Selin hanım hayırlı akşamlar bir Çerkez gelini olarak Çerkez mantısı favorimizdir ancak bunu kıyma yerine ceviz koyarak denemenizi tavsiye ederim harika bir lezzet ve görenler hep kıyma var sanırlar elinize emeğinize sağlık ;)
Merhaba oneriniz icin cok tesekkur ederim eminim ki oylede cok guzel olur deneyecegim insallah💕
Selin hanım hayırlı akşamlar bir Çerkez gelini olarak Çerkez mantısı favorimizdir ancak bunu kıyma yerine ceviz koyarak denemenizi tavsiye ederim harika bir lezzet ve görenler hep kıyma var sanırlar elinize emeğinize sağlık ;)
Merhaba oneriniz icin cok tesekkur ederim eminim ki oylede cok guzel olur deneyecegim insallah💕