- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-citir-borek-tarifi-674794/
Kıymalı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 kg un
- 1 yumurta
- 2 -3 kaşık yoğurt
- 1 çay kaşığı kadar yaş maya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 fiske tuz ve yoğurmak için aldığı kadar ılık su
İç harcı için;
- 750 gram kıyma
- 3- 4 adet soğan
- Maydanoz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber ve yenibahar( birer çay kaşığı)
Kızartmak için de;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.