- 10-12 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-gozleme-11298803/
Kıymalı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- Yarım paket yaş maya
- Tuz
- Ilık su
İç harcı için;
- 500 gr dana kıyma
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber acı veya tatlı
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
ben tatlı tabağı büyüklüğünde yaptım 29 tane çıktı
bu ölçülerle kaç adet çıkıyor