- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kapali-kir-pidesi/
Kıymalı Kapalı Kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 kg un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı ( sarısı üstüne )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket instant maya
- Aldığı kadar su
İç harcı:
- 500 gram kıyma
- 3 büyük kuru soğan
- 2-3 yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- Sıvıyağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.