- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Baharın ilk gününden herkese merhaba😊 bugün size memleketimden bir tarifim var. Karalahana sarmasını bilir misiniz? Karadeniz'in batısından doğusuna çeşit yemeği yapılan bu güzel bitkinin sarmasını yaptım. Merak edenler için tarifini ekliyorum.
Baharın ilk gününden herkese merhaba😊 bugün size memleketimden bir tarifim var. Karalahana sarmasını bilir misiniz? Karadeniz'in batısından doğusuna çeşit yemeği yapılan bu güzel bitkinin sarmasını yaptım. Merak edenler için tarifini ekliyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-karalahana-sarmasi-9004485/
Kıymalı Karalahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bağ karalahana
- 150 gram kıyma
- 1.5 su bardağı pirinç
- 1 büyük kuru soğan
- 1 dal taze sarımsak(2 diş normal de olur)
- Yarım demet maydanoz
- Bir tutam taze nane
- 1 çay bardağı domates sosu(olmasa da olur ben yazdan yapılandan kullandım)
- 1.5 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber, kırmızı toz biber, pulbiber
- Tuz, zeytinyağı
- Yanına
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.