Kıymalı Karnabahar Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 tane orta boy karnabahar
1 tane orta boy soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
4 yemek kaşığı dana kıyma
Tuz (Damak zevkinize göre ekleyin)
1 tane küp şeker
Üzerini geçecek kadar su (Çok geçmesin)

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Gelelim tarife:

Karnabaharı yıkayın. Suyunu süzün ve doğrayın. Soğanı yağda güzelce kavurun.
Salçaları ve kıymayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Karnabaharı ilave edin.
Biraz kavurduktan sonra üzerini çok geçmeyecek kadar su ekleyin.
Tuzu ve küp şekeri de kattıktan sonra hafifçe karıştırın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.
Pişme süresi farklı olabiliyor. O yüzden yumuşayana kadar, kontrollü pişirmenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun :)NOT: Küp şeker koymanın sebebi, karnabaharda ki asidi alıyor ve yemeğe lezzet veriyor. Yine de tercih size kalmış.

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.