Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi
Burcu Yılmaz
6
kişinin defterinde

Kıymalı Karnabahar Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane orta boy karnabahar
  • 1 tane orta boy soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 4 yemek kaşığı dana kıyma
  • Tuz (Damak zevkinize göre ekleyin)
  • 1 tane küp şeker
  • Üzerini geçecek kadar su (Çok geçmesin)

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi Yapılışı


Gelelim tarife:

  1. Karnabaharı yıkayın. Suyunu süzün ve doğrayın. Soğanı yağda güzelce kavurun.
  2. Salçaları ve kıymayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Karnabaharı ilave edin.
  3. Biraz kavurduktan sonra üzerini çok geçmeyecek kadar su ekleyin.
  4. Tuzu ve küp şekeri de kattıktan sonra hafifçe karıştırın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.
  5. Pişme süresi farklı olabiliyor. O yüzden yumuşayana kadar, kontrollü pişirmenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun :)NOT: Küp şeker koymanın sebebi, karnabaharda ki asidi alıyor ve yemeğe lezzet veriyor. Yine de tercih size kalmış.

Kıymalı Karnabahar Yemeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi 21.03.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.