- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kasarli-gozleme-cok-kolay-cok-lezzetli/
Kıymalı Kaşarlı Gözleme (Çok Kolay Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet hazır yufka
İç malzemesi için
- 300 gr kıyma
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- Yarım küçük çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Sos için:
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı su
yaptim ama hic olmadi.yufkanin içi cok ciğ kaldi .kalin oldu katlayinca heralde o yuzden oldu .
kıyma az geliyor kare boyutu buyuk tutulmalı kat kat olmaması için alt tarafının nasıl kapatıldığı tam belirtilmemis. sosun oranı fotodaki gibi sonuç vermiyor bembeyaz bir sos oluyor. bunun dışı sonuç başarılı
yaptim ama hic olmadi.yufkanin içi cok ciğ kaldi .kalin oldu katlayinca heralde o yuzden oldu .
İç ölçüsü tam tuttu, çok da güzel oldu, tarif için teşekkürler.
Merhaba yumurta yokmu sosta acaba?
kıyma az geliyor kare boyutu buyuk tutulmalı kat kat olmaması için alt tarafının nasıl kapatıldığı tam belirtilmemis. sosun oranı fotodaki gibi sonuç vermiyor bembeyaz bir sos oluyor. bunun dışı sonuç başarılı
ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık 😊
Teşekkürler☺️