- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kofte-patlican-yataginda/
Kıymalı Köfte Patlıcan Yatağında Tarifi İçin Malzemeler
Patlıcanlı sos için;
- 1 adet patlıcan
- 4-5 yemek kaşığı yoğurt
Köftesi için ;
- Yarım kilo kıyma
- Yarım tatlı kaşığı tuz, karabiber
- İsteğe bağlı çeşitli baharat kullanabilirsiniz
- (Benim yedi çeşit baharatım var direk onu kullanıyorum)
- Bir yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 yemek kaşığı ekmek tozu
- Renk ve tat vermesi için bir çay kaşığı kadar biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Muhteşem bir lezzet 👌🏻 Ellerinize sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻