- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kol-boregi-orjinal-lezzet/
Kıymalı Kol Böreği (Orjinal Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet baklavalık yufka
İç harcı;
- 500 gram kıyma
- 3 adet ince doğranmış kuru soğan
- 100 gram kıyılmış ceviz
- Pul biber
- Kara biber
- Tuz
İçine sürmek için;
- 200 gram eritilmiş tereyağı
Üst sosu için;
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı su
Üzerine sürmek için;
- Yumurta sarısı
Merhabalar uzun olan uc kismina koyulacak derya hanim..
Pardon iç harcı yufkanın her tarafına mı koycaz yoksa uç kısmına koyup öylemi rulo şeklind sarıcaz acaba