- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patatesli-nefis-borek/
Kıymalı Patatesli Nefis Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
- 5 adet orta boy patates
- 200 gram yağsız dana kıyma
- 2 adet orta boy kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 200 gram kaşar peyniri (isteğe bağlı)
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Yufkaların arası için:
- 2 çay bardağı süt
- 4/3 çay bardağı sıvı yağ (yarım çay bardağından biraz fazla riviera zeytinyağı kullandım)
- 1 adet yumurta
Üzeri için:
- 4/3 çay bardağı süt
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurtanın sarısı
Gida mühendisinden de tarif çok güzel ellerinize sağlık güvenle yapacağım. Diyet menülerde verir seniz sevinirim.
Çok teşekkür ederim Nazan hanım. Diyet menülerde yayınlayacağım en kısa zamanda
Çok teşekkür ederim Nazan hanım şimdiden afiyet olsun. Diyet menüler de yayınlayacağım en kısa zamanda