- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patatesli-sodali-borek/
Kıymalı Patatesli Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 şişe maden sodası
- 1 su bardağı süt
İç harcı için;
- 250 gr kıyma
- 2 adet orta boy patates
- 1, 2 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber, tuz
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Arzuya göre çörek otu
ben bu tarifle yaptığım böreği buzluğa kaldırsam sorun olur mu
Sodalı karışımın hepsini döküp buzdolabında bekletiyorum
Çok güzel bi tarif ben akşamdan yapıp sofalı karışımıyla 1 gece bekletiyorum gayet güzel
her defasında çok güzel bir lezzet çok teşekkür ederiz ellerinize sağlık
Rümeysa hanım tarifinizi bugün denedim süperr enfess oldu ailecek beğenimizi sunuyoruz misss misss ellerinize sağlık
Afiyet olsun Çok sevindim 😍
Patatesleri haşlamalı mıyız?
Hayır çiğden kavrulacak :)
Çok güzel oldu teşekkürler
Afiyet olsun , sevindim :)
Afiyet olsun çok güzel gözüküyo
çok teşekkür ederim tarif için tarifiniz hem pratik hem lezzetli hemde kolay vakit de almıyor ben bir gün beklettim vakit olmadı pişirmeye ama lezzeti süperdi elinize emeğinize sağlık teşekkürler
Rica ederim , Afiyet olsun çok sevindim beğenmenize :)
Bazilari Yumusak Bazilari sert oldu acaba neden
Bilemedim ama fırın ısısından olabilir mi acaba yada fırın kaynaklı :(
Çok güzel oldu.. Teşekkürler tarif için.. :)
Çok lezzetli :) tarif için teşekkürler
Soda yerine ne kullanabilirim acaba
Çok güzel oldu…Teşekkürler
Evet Tuğba hanım buzdolabındada bekletebilirsiniz 1 gece :)
Beğenmenize sevindim Esra hanım Afiyetler olsun :)
2~3 saat yerine buzdolabinda 1 gece bekler mi?
Sodasını dökmezseniz bekler :)
Dilek hanım muhtemelen börekleri fırından erken çıkardığınızdan kaynaklanmıştır. börekler pişince fırını kapatırsınız o sıcaklıkla börekler biraz daha beklerse sönmezler… :)
ben bu tarifi denedim ama fırından cıktıktan sonra böreklerin kabarıklıgı söndü
Fırından piştipi gibi hemen çıkarmamalısınız fırını kapatıp börekler içindeyken fırının kapağını aralarsanız böreklerin kabarıklığı sönmez :)