- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patlicanli-borek-4750990/
Kıymalı Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için malzemeler;
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 paket kabartma tozu
- 4 – 5 su bardağı un
- Tuz
İç harcı için malzemeler;
- 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet patlıcan – küçük küp doğranmış
- 2 adet kapya biber
- 300 gr. kıyma
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan – rende
- 2 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 10 dal maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.